Kammervakuummaskin Brecom VR-400

VR-400 kammervakuum maskin

En kammer-vakuumforseglingsmaskin er et apparat som brukes til å fjerne luften fra en forseglingspose eller beholder før forsegling. Dette skaper et vakuum innenfor posen eller beholderen, og det bidrar til å forlenge holdbarheten til matvarer ved å redusere oksygeneksponering og hindre vekst av mikroorganismer.

Fordeler med kammer-vakuumforseglingsmaskiner inkluderer bedre kontroll over vakuumprosessen, muligheten til å forsegle store mengder mat på kort tid, og evnen til å jobbe med våte eller saftige matvarer uten at det påvirker maskinens funksjonalitet.

Disse maskinene er ofte brukt i hjemmet, restauranter, matproduksjon og emballasjeindustrien for å bevare matkvaliteten, forhindre matsvinn og gi muligheten til å kjøpe mat i større kvanta for langtidslagring.

VR-400 Kammervakuum maskinen egner seg godt for jegere og proff kjøkken.
Med 2 stk sveiselister så går ting unna.

Du kan bruke 4 stk KV-2030 (20x30cm poser) i en vakuumering prosess, det vil si foreksempel 4 stk 500g kjøttdeig. Med kraftig motor og sugeevne blir vakuumering en lek.

NB! Denne maskinen må ha glatte poser.